八十年代的中国人都吃什么?

提到上个世纪七八十年代那个特殊时代,相信很多四五十岁的人都有一种深刻体会,那个时候吃不饱是常事,不要说吃好,能够把肚子填饱就算不错了,那个时候吃饭都是供应票,没有多的,一句话都是计划经济,不像现在撑开肚子随便吃。

那个时候大家最羡慕的一件事情就是下馆子,只要听到大人说今天不用做饭了,下馆子去吃好的,不知道让那些小屁孩有多高兴,其实那个时候就是下馆子也吃不到特别好的食物,顶多就是花生米或者再好一点回锅肉,更好一点就是凉拌猪耳朵,这是最好的了。

但是在那个物质极度贫乏的时代,一年可能也难下一次馆子,但是能够去吃一回,那比过春节还快乐,我记得自己小时候就有一种感觉,只要家里来客了,特别是爷爷的好朋友来了,那肯定要下馆子,那个时候吃猪耳朵是最快乐的事情。

如今想到以前吃的那些食物,现在很多普通家庭都能够吃到,下馆子也不再是一件时髦的事情,而是相当普遍,要想去酒店吃,马上就可以成行,也用不着排队,还要想很久,看来是大家的生活水平提高了,但是80年代下馆子,那可是一件可望而不及的事情,你们认为呢?